ADQUAT vous présente sa vision de la tomate, comme elle serait dans un jardin… tomates multicolores, grande ortie, bourrache et autres fleurs comestibles… servie avec une vinaigrette très florale et un beurre de cœur de tomates (ultra gourmand) pour ne rien gâcher. Elles ont poussés ensembles, alors on ne les sépare pas, même dans l’assiette.