Collection découverte

Saveurs locales et influences du monde, pour toujours plus de surprises

La Collection Découverte est un ensemble de toutes nos influences culinaires en un seul cocktail ! Des créations avec des produits frais pour des budgets serrés !

Quelques exemples de saveurs :

  • Tzatziki agrumes : recette crémeuse et rafraîchissante aux herbes fraîches, zestes d'agrumes et fleur de sumac.
  • Guacamole chilien : tomates, coriandre, jus de citron sur toast craquant
  • Salade Japonnaise comme à Tokyo, choux et carottes croquantes, crème de sésame.
  • Tartelette de caviar d’aubergine, peau torréfiée à la flamme
  • Brownie gourmand chocolat / noix

LES BOISSONS

Nous proposons un vaste choix de boissons: Virgin mojito, Thé glacé aux fleurs d’hibiscus, Limonade au gingembre, café ou thé …

Nous avons également une carte des vins et des cocktails internationaux afin de séduire vos invités !

Cocktail 14 pièces / personne


7 pièces salées
un fûmage
un creacrok
un ptit boc’
4 pièces sucrées

OPTION : Show culinaire

Cocktail 17 pièces / personne


8 pièces salées
un fûmage
un creacrok
un ptit boc’
6 pièces sucrées

OPTION : Show culinaire

À partir de 18€ HT / personne

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